夏天想吃烧烤不用买在家动手做零技术美味不上

类别:特色美食    发布时间:2019-12-05 20:11    浏览:

  说到夏天,很多第一想到的就是高温,○▲其次是烧烤,说到烧烤,它可以说是和夏天最配的一个食物,也是夏季必吃的。虽说烧烤确实很好吃,但是这种经常炭火明火烤出来的食材,★◇▽▼•吃多了多少会有点上火,同时路边摊中的烧烤,也没有那么卫生干净,所以不仅吃多了容易上火,同时还容易拉肚子,因此在夏天想吃烧烤的时候我不买,△▪️▲□△都是自己在家动手,◆▼●自己动手做的烧烤,不仅做法简单,•☆■▲零技术,同时还很美味不上火不拉肚子,尤其是烤金针菇。

  金针菇是烧烤中很受欢迎的一种烧烤了,吃起来口感是很有嚼劲,烧烤味十分足,很好吃。并且做法也很简单,因为家里没有专业的炭火烤,时时彩官方手机app下载而且这种吃起来也容易上火,所以我在家做烤金针菇都是用的烤箱做的,这种方式,比手动的用明火烤更加的健康,并且做起来也更加简单很多,一般人都能一次成功。那下面小吃就将这份简单的烤金针菇的做法给大家演示一遍,大家可以跟着小吃一起动手在家做做看。

  我们只需要准备金针菇和调料就行。买金针菇要买比较白一点,这种水分足,是新鲜的,并且要买个头大一点,表面光滑,不是很干很皱的金针菇。同时买上葱香菜、辣椒就可以了。△买完所有的食材后就可以回家动手做菜了。

  步骤1:先清洗金针菇,将金针菇用手撕开,然后将金针菇中的泥沙、杂质用水清理干净,接着将金针菇清洗干净后,放在菜篮子中沥水分。然后将青红椒用清水洗干净,•●并且切成小粒,同时拿出葱和香菜,将两者分别清洗干净,并且切碎后放在一旁备用。

  步骤2:然后准备调料,先将蒜去掉皮,并且清洗干净,接着用刀将蒜拍碎,然后拿起刀切成碎末放入碗中。接着在碗中继续加调料,□▼◁▼倒入10g油,2g盐,▲●15g生抽,2g糖,◇▲=○▼=△▲3g鸡粉,然后快速的跟蒜拌匀备用。

  步骤3:金针菇的水分沥干后放入烤碗中,然后将烤碗放入烤箱中,接着用200度火烤10分钟。时间到了之后拿出烤碗,并且将烤出来的水倒掉,接着将步骤2中的调料淋在金针菇上,同时将辣椒也一同倒在金针菇上,然后再次用200度烤15分钟,出炉后撒上葱花香菜。

  一份美味不上火不拉肚子的烤金针菇就做好了。不说这份金针菇的口感到底比不比得上路边摊的口感,就冲吃了不上火不拉肚子更加健康更加卫生就这一点就可以常吃,更何况这份烤金针菇的口感比路边摊的还要好吃上不少,所以我家人特别爱吃。因此小吃认为夏天想吃烧烤的不用买,自己在家动手做,做法简单好吃。◆◁•◆●△▼●